ЗАПЕЧЕНЕ ФІЛЕ БІЛОЇ РИБИ З МАНДАРИНОВИМ СОУСОМ
Шукаєте легку та вишукану страву з риби? Запечене філе білої риби з мандариновим соусом стане чудовим варіантом для вечері. Поєднання солодкої цитрусової нотки з соєвим соусом та свіжістю петрушки створює ідеальний баланс смаків. Готується всього за 20 хвилин і не потребує складних інгредієнтів.
Ingredients
- 2 шт. філе білої риби наприклад, хек, тріска або морський окунь
- 4 мандарина сік
- 2 ст. л. соєвого соусу
- 1 ст. л. оливкової олії
- 1 ст. л. подрібненої петрушки
Instructions
- Розігрійте духовку до 190°C.
- Покладіть рибу у форму для запікання та накрийте фольгою.
- Запікайте протягом 20 хвилин.
- У мисці змішайте сік мандаринів, соєвий соус, олію та петрушку.
- Вийміть рибу з духовки, викладіть на тарілку й полийте ароматним соусом.
- Подавайте одразу, поки тепла.
Notes
Для яскравішого смаку можна додати дрібку меленого імбиру або трішки лимонної цедри.
Соус чудово пасує і до рису або відвареної кіноа.
Соус чудово пасує і до рису або відвареної кіноа.
