ЗАПЕЧЕНИЙ ГРЕЙПФРУТ
Шукаєте рецепт десерту, який здивує ваших близьких і гостей? Тоді ви в правильному місці. Запечений грейпфрут з медом та горіхами це те, що ви шукаєте. Три інгредієнти, мінімум активного часу приготування, максимум задоволення і смаку.
Ingredients
- 1 грейпфрут великий
- 2 ч.л. меду або кленового сиропу, якщо ви веган
- 30 грамів подрібнених горіхів волоський горіх, мигдаль, фундук, пекан або їх суміш
Опціонально
- ½ ч.л. меленої кориці
- дрібка морської солі для контрасту смаків
- кокосовий йогурт або кулька ванільного морозива для подачі
Instructions
- Грейпфрут розрізати навпіл. Ножем злегка підрізати сегменти, щоб краще просочився мед. Викласти у жаростійку форму.
- Полити кожну половинку медом та посипати горіхами. Додати корицю, якщо використовуєте.
- У духовку розігріту до 180°C помістити форму з грейпфрутами. Запікати 25 хвилин. Останні 5 хвилин запікати в режимі гриль для отримання хрусткої скоринки.
Notes
Подавайте з кулькою ванільного морозива, або кокосовим йогуртом.
