НУТ З ТОМАТАМИ І БРИНЗОЮ
Страва з мінімальною кількістю інгредієнтів, які швидко міксуються між собою на розпеченій пательні й вже готові до подачі. ЇЇ можна приготувати всього за 10 хвилин, без втрати користі й смакових якостей, а тільки підсилюючи їх.
Ingredients
- 1 баночка консервованого нуту 400 грамів
- 1 баночка консервованих томатів 400 грамів
- 150 г бринзи
- 1 ст.л. рослинної олії
- суміш спецій за своїм смаком
- сіль, перець опціонально
- свіжа зелень, для подачі опціонально
Instructions
- На пательні розігрійте олію, додайте нут, томати, спеції. Активно перемішайте, щоб об'єднати інгредієнти.
- Додайте бринзу, нарізану на шматочки, перемішайте. Зменшіть вогонь до мінімального і готуйте 5 хвилин.
- Перед подачею страву можна прикрасити листям свіжої зелені.
Notes
- Додайте перець чилі та часник для пікантності смаку.
- Експериментуйте з видами сиру: фета, козячий сир, овечий сир.
- Збагатіть смак прянощами: зірою, коріандром, паприкою.
