Go Back

НУТ З ТОМАТАМИ І БРИНЗОЮ

Страва з мінімальною кількістю інгредієнтів, які швидко міксуються між собою на розпеченій пательні й вже готові до подачі. ЇЇ можна приготувати всього за 10 хвилин, без втрати користі й смакових якостей, а тільки підсилюючи їх.
Course Вечеря, Обід
Cuisine Грецька
Keyword Бринза, Нут, Томати
Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 2
Author Тетяна Сатурміна

Ingredients

  • 1 баночка консервованого нуту 400 грамів
  • 1 баночка консервованих томатів 400 грамів
  • 150 г бринзи
  • 1 ст.л. рослинної олії
  • суміш спецій за своїм смаком
  • сіль, перець опціонально
  • свіжа зелень, для подачі опціонально

Instructions

  • На пательні розігрійте олію, додайте нут, томати, спеції. Активно перемішайте, щоб об'єднати інгредієнти.
  • Додайте бринзу, нарізану на шматочки, перемішайте. Зменшіть вогонь до мінімального і готуйте 5 хвилин.
  • Перед подачею страву можна прикрасити листям свіжої зелені.

Notes

  • Додайте перець чилі та часник для пікантності смаку.
  • Експериментуйте з видами сиру: фета, козячий сир, овечий сир.
  • Збагатіть смак прянощами: зірою, коріандром, паприкою.
QR Code linking back to recipe