Овочі в медово-вершковому соусі з горгонзолою
Швидка, вишукана та ароматна страва, яка смакує як в ресторані, але готується простіше, ніж яєчня. Вона стане прикрасою вашого меню — як для буденної вечері, так і для гостей.
Servings 3
Ingredients
- 150 г кукурудзи замороженої
- 300 г горошку замороженого
- 2 ст.л. вершкового масла
- 3 ст.л. вершків 10–20%
- 1 ст.л. меду
- 100 г сиру горгонзола
- Сіль і перець — за смаком
Instructions
- У сковороді розтопіть вершкове масло.
- Додайте овочі без розморожування, тушкуйте 5–7 хв до м’якості.
- Влийте вершки, додайте мед, перемішайте й прогрійте ще 2 хвилини.
- Додайте подрібнену горгонзолу, готуйте до розплавлення сиру.
- Приправте сіллю й перцем. Подайте одразу.
Notes
Нутрітивна цінність (на 1 порцію):
- Калорії: 280
- Білки: 9 г
- Жири: 19 г
- Вуглеводи: 18 г
- Клітковина: 5 г
- Калорії: 280
- Білки: 9 г
- Жири: 19 г
- Вуглеводи: 18 г
- Клітковина: 5 г
