Паста з білими бобами, овочами та сиром фета
Servings 2
Ingredients
- 160 г. пасти
- 120 г. консервованих білих бобів
- 1 шт. цибулина середнього розміру
- 80 г. зеленого горошку (свіжого або замороженого)
- 100 г. стручкової квасолі (свіжої або замороженої)
- 100 г. шпинату (свіжого або замороженого)
- 80 г. сиру фета або фелата
- 2 ст. л. оливкової олії
- сіль
- свіжомелений чорний перець
- 50 мл. води, в якій варилась паста
Instructions
- Відварюємо пасту, згідно інструкції на упаковці.
- Розігріваємо олію у пательні, додаємо подрібнену цибулю і обсмажуємо до прозорості.
- До пательні додаємо заморожені овочі та зелень. Помішуємо поки випарюється лід.
- Додаємо консервовані боби, відварену пасту і сир фета. Перемішуємо. Доводимо до кипіння і вимагаємо вогонь.
