Go Back
простий салат з огірків

ПРОСТИЙ САЛАТ З ОГІРКІВ

Тетяна Сатурміна
Найпростіший рецепт салату з огірків, готовий всього за 5 хвилин! Свіжий, хрумкий та неймовірно смачний – ідеальне доповнення до будь-якої страви.
Prep Time 2 minutes
Cook Time 3 minutes
Course Вечеря, Обід
Cuisine Марокканська, Українська
Servings 2

Ingredients
  

  • 3 шт. огірків середнього розміру
  • 1 невеликий пучок свіжої петрушки
  • 1 ст. л. суміші насіння кунжуту білого та чорного
  • 2 ст. л. оливкової олії першого віджиму Extra Virgin
  • дрібка солі на смак

Instructions
 

Крок 1: Підготовка огірків

  • Ретельно вимийте огірки під прохолодною проточною водою. Обсушіть їх паперовим рушником. Відріжте кінчики з обох боків. Наріжте огірки тонкими кружальцями однакової товщини. Це можна зробити гострим ножем або за допомогою спеціальної терки-мандоліни.

Крок 2: Підготовка зелені

  • Петрушку промийте, струсіть зайву воду і добре обсушіть. Дрібно наріжте. Секрет смачної зелені в салаті – вона має бути сухою, інакше салат стане водянистим.

Крок 3: З'єднання інгредієнтів

  • Перекладіть нарізані огірки у глибоку миску. Додайте подрібнену петрушку.

Крок 4: Заправка салату

  • Полийте огірки з петрушкою оливковою олією. Посоліть до свого смаку та додайте суміш насіння кунжуту.

Крок 5: Подача

  • Акуратно перемішайте салат, щоб усі інгредієнти рівномірно поєдналися із заправкою. Подавайте до столу негайно, поки огірки залишаються максимально хрумкими. Смачного!
Keyword Огірок
QR Code linking back to recipe