Ягідний фро-йо з вівсянкою
Швидкий, корисний та без сумнівів смачний десерт
Servings 8
Ingredients
- 400 г. заморожені ягоди
- 1 шт. банан
- 150 г. вівсяні пластівці
- 200 г. йогурт грецький
- 7 листочок мʼята
Instructions
- Закиньте в чашу блендера заморожені ягоди, шматочки банана, вівсяні пластівці та натуральний йогурт.
- Додайте кілька чистих листочків свіжої м'яти для легкого освіжаючого аромату.
- Починайте збивати масу на низькій швидкості (або в імпульсному режимі), поступово збільшуючи потужність. Це допоможе блендеру легше захопити заморожені ягоди.
- Перебийте всі інгредієнти до однорідної, густої та кремової маси. Якщо блендеру важко, можна кілька разів зупинити процес і перемішати масу лопаткою (звісно, вимкнувши прилад з розетки).
Notes
Якщо ви любите текстуру м'якого морозива (soft serve), розкладайте готовий фро-йо по піалах і їжте одразу.
Для отримання більш щільної, класичної текстури морозива, перекладіть масу в контейнер і відправте в морозильну камеру на 1-2 години. Перед подачею дайте десерту постояти 5 хвилин при кімнатній температурі.
Для отримання більш щільної, класичної текстури морозива, перекладіть масу в контейнер і відправте в морозильну камеру на 1-2 години. Перед подачею дайте десерту постояти 5 хвилин при кімнатній температурі.
