САЛАТ ЗІ ШПИНАТОМ, ТОМАТАМИ ТА КАПЕРСАМИ
Подаруйте собі поєднання зеленої свіжості шпинату і червоної соковитості томату, приготувавши салат зі шпинатом, томатами та каперсами.
Course Вечеря, Обід, Перекус, Сніданок Cuisine Середземноморська
Prep Time 10 minutes minutes Cook Time 5 minutes minutes Total Time 15 minutes minutes
- 2 жмені свіжого шпинату
- 150 грамів томатів чері
- 1 ст.л. каперсів
- 1 ст.л. оливкової олії
- 1 ч.л. яблучного оцту
- ½ ч.л. діжонської гірчиці опціонально
- сіль, перець на смак
Помити і висушити рушником шпинат.
Томати чері помити, обсушити рушником і кожен розрізати навпіл.
У мисці змішати шпинат, томати та каперси.
Готуємо соус “вінегрет”. Змішати оливкову олію, оцет, гірчицю (якщо використовуєте), сіль та перець.
Салат полити заправкою і ніжно перемішати.