Салат зі шпинатом, томатами та каперсами
Подаруйте собі поєднання зеленої свіжості шпинату і червоної соковитості томату, приготувавши салат зі шпинатом, томатами та каперсами.
Servings 2
Ingredients
- 2 жмені свіжого шпинату
- 150 г. томатів чері
- 1 ст. л. каперсів
- 1 ст. л. оливкової олії
- 1 ч. л. яблучного оцту
- ½ ч. л. діжонської гірчиці опціонально
- сіль на смак
Instructions
- Помити і висушити рушником шпинат.
- Томати чері помити, обсушити рушником і кожен розрізати навпіл.
- У мисці змішати шпинат, томати та каперси.
- Готуємо соус “вінегрет”. Змішати оливкову олію, оцет, гірчицю (якщо використовуєте), сіль та перець.
- Салат полити заправкою і ніжно перемішати.
