Вівсяна каша з горіхами та пармезаном – це несподіване поєднання звичних інгредієнтів, яке здивує вас гармонійним смаком. Ніжна текстура каші, пікантність пармезану та хрумкість горіхів створюють ідеальний баланс для смачного та поживного сніданку чи легкого обіду. Ця страва готується всього за кілька хвилин, але дарує задоволення надовго.
Вівсяна каша по-новому: солона, ситна та неймовірно смачна
Хто сказав, що вівсянка – це лише солодкий сніданок? Я пропоную вам спробувати абсолютно новий погляд на цю класичну страву! Ця вівсяна каша з горіхами та пармезаном – це вибух смаку для справжніх гурманів.
Чому мій рецепт особливий:
- Без цукру: Я відмовилася від традиційних солодких добавок та створила кашу, яка задовольнить навіть найвибагливіші смаки.
- Сирна нотка: Пармезан додає страві пікантну солоність та насичений смак.
- Хрусткі горіхи: Волоський горіх, мигдаль, фундук або кеш’ю додають каші приємної хрусткості та поживних речовин.
- Швидко та просто: Приготувати таку кашу можна за лічені хвилини.
Чому варто обрати саме цей рецепт:
- Поживна: Вівсянка – джерело клітковини, яка покращує травлення. Горіхи багаті на здорові жири та білок. Пармезан – відмінне джерело кальцію.
- Ситна: Ця каша наситить вас енергією на довгий час і допоможе зберегти відчуття ситості.
- Універсальна: Можна вживати як на сніданок, так і на легкий обід або вечерю.
- Смачна: Незвичайне поєднання смаків обов’язково сподобається всім членам вашої родини.
Вівсяна каша: не просто сніданок, а справжній суперфуд
Вівсянка – один з найкорисніших продуктів харчування. Вона багата на вітаміни, мінерали та клітковину. А якщо додати до неї горіхи та пармезан, то ви отримаєте справжній коктейль корисних речовин.
Чому варто їсти вівсяну кашу:
- Здоров’я серця: Клітковина та здорові жири допомагають знизити рівень шкідливого холестерину.
- Схуднення: Вівсянка надовго насичує, що допомагає контролювати апетит і сприяє зниженню ваги. Особливо якщо збагатити кашу корисними жирами.
- Здоров’я кишківника: Клітковина стимулює роботу кишківника і покращує травлення.
- Енергія: Вівсянка забезпечує організм повільними вуглеводами, які дають тривалу енергію.
Поради:
- Експериментуйте з добавками: Спробуйте додати до каші насіння чіа, льону, кунжуту, різноманітні прянощі.
- Прикрасьте свіжими ягодами або фруктами: Це додасть страві яскравості та солодкості.
- Зробіть кашу ще ситнішою: Додайте до неї варене яйце або шматочок авокадо.
ВІВСЯНА КАША З ГОРІХАМИ ТА ПАРМЕЗАНОМ
Ingredients
- 100 г вівсяної каші (приблизно 1 склянка)
- 400 мл води (2 склянки)
- ¼ ч.л. солі
- 20 г вершкового масла (приблизно 1 ст.л.)
- 30 г подріблених горіхів (приблизно 2 ст.л.)
- 30 г натертого пармезану (приблизно 3 ст.л.)
Instructions
- Подрібніть горіхи на невеликі шматочки. Натріть пармезан на дрібній тертці.
- У невелику каструлю всипте вівсяні пластівці, додайте сіль, налийте 400 мл води, доведіть до кипіння.
- Зменшіть вогонь до мінімуму та варіть 5-7 хвилин, періодично помішуючи, поки каша не стане кремоподібною. Якщо любите більш густу консистенцію, можна варити довше або додати трохи менше води. Додайте подрібнені горіхи, пармезан та ретельно перемішати.
- Коли каша звариться, зніміть її з вогню, додайте вершкове масло та перемішайте до повного розчинення.
- Подавайте страву гарячою. За бажанням, можна додати чорний перець або зелень для смаку.
Notes
ЯКЩО ВАМ СПОДОБАВСЯ ЦЕЙ РЕЦЕПТ…
Дякую, що завітали на мій сайт і знайшли натхнення у моїх рецептах! Для мене це не просто кулінарія — це частинка душі, якою я з радістю ділюся з вами.
Якщо цей рецепт став у нагоді або подарував вам смачну хвилину радості, я буду щиро вдячна за вашу підтримку. Це допоможе мені розвивати проєкт, створювати більше корисного контенту, знімати нові рецепти та вдосконалювати сайт.
🌟 Як можна підтримати?
- Поділіться цим рецептом та посиланням на сайт у ваших соцмережах.
- Напишіть відгук чи залиште коментар — ваша думка надихає!
- Підтримайте проєкт фінансово за бажанням (посилання на Buyneacoffe нижче, під цим дописом).
Залишити відповідь