Швидкий, легкий і неймовірно смачний салат з авокадо приправлений соусом вінегрет. Ідеальний варіант для корисного обіду або легкої вечері. Всього кілька інгредієнтів — і ви отримаєте вітамінний заряд та неймовірний смак!

Збережіть рецепт та готуйте із задоволенням!

Jump to Recipe Jump to Video Print Recipe

Салати – ідеальне рішення для тих, хто шукає швидкі та корисні рецепти. Один із найпростіших варіантів – свіжий салат з авокадо. Поєднання ніжного авокадо, хрусткої зелені та ароматного соусу створює гармонійний смак, а додавання апельсинового соку надає страві особливої свіжості.

Чому варто приготувати цей салат?

Швидке приготування – всього 5 хвилин, і страва готова.
Мінімум інгредієнтів – лише 4 основні компоненти.
Користь для здоров’я – авокадо багатий на корисні жири, а зелень наповнює організм вітамінами.
Ідеальна заправка – соус вінегрет у поєднанні з апельсиновим соком додає страві пікантності.

Покроковий рецепт

Інгредієнти:

100 г суміші готової зелені для салату
1 авокадо
2 ст. ложки соусу вінегрет
Сік ½ апельсина

Приготування:

Вимити та просушити зелень.
Авокадо розрізати навпіл, видалити кісточку та нарізати кубиками.
Змішати інгредієнти для соусу вінегрет (олія, лимонний сік та гірчиця).
Викласти авокадо на зелень та рівномірно полити соусом та соком апельсина, ретельно перемішати.
Подавати одразу після приготування.

https://youtube.com/shorts/xp8gramRhLc?si=p3Gs9dJL1tmdzf1k

З чим поєднувати салат?

Цей салат чудово підходить як самостійна страва або як гарнір до риби, морепродуктів чи курки.

Поради для ідеального смаку:

Обирайте стиглий авокадо – він має бути м’яким, але не занадто перезрілим.
Додайте горіхи або насіння кунжуту для більшої текстури.
Якщо хочете зробити салат більш поживним, додайте варене яйце або кіноа.

Калорійність та користь

Салат з авокадо містить близько 180-200 ккал на порцію, що робить його чудовим варіантом для легкого обіду або вечері.