Шукаєте легку та смачну страву, яка підходить для швидкого обіду чи вечері? Салат з томатами та руколою стане ідеальним вибором! Поєднання свіжої зелені, соковитих томатів та хрусткого насіння робить його не лише корисним, а й справжнім гастрономічним задоволенням.
Про страву
Салат з томатами та руколою — це простий і водночас вишуканий варіант, який додає свіжості та легкості вашому раціону. Він поєднує у собі найкраще: натуральні інгредієнти, легкість приготування та збалансований смак.
Основою цієї страви є рукола, яка славиться своїм пікантним і трохи гіркуватим смаком. Її гармонійно доповнюють соковиті томати чері, які додають солодкуватих нот. Салат Айсберг вносить текстурну різноманітність та додає приємного хрускоту. Завершальним штрихом стає ароматна суміш насіння, яка не лише підсилює смак, а й наповнює страву корисними мікроелементами.
Цей салат ідеально підходить для людей, які слідкують за своїм харчуванням, адже він є низькокалорійним та багатим на вітаміни. Ви можете подати його як окрему страву або використовувати як гарнір до м’ясних чи рибних страв.
Щоб зробити цей салат ще більш вишуканим, спробуйте додати кілька крапель бальзамічного оцту або замінити оливкову олію на горіхову. Готовий салат виглядає яскраво та апетитно, що робить його ідеальним навіть для святкового столу.
Це швидкий, простий і корисний вибір для вашого меню. Приготуйте його сьогодні та відчуйте новий рівень насолоди від свіжих інгредієнтів!
САЛАТ З ТОМАТАМИ ТА РУКОЛОЮ
Ingredients
- 50 г свіжої руколи
- 150 г томатів чері
- 100 г салату Айсберг
- 2 ст.л. суміші насіння соняшникове, гарбузове, кунжут
- 2 ст.л. рослинної олії
- сіль та перець на свій смак
Instructions
- Руколу промийте під холодною водою, обсушіть паперовим рушником.Томати чері розріжте навпіл.Салат Айсберг наріжте великими шматками або порвіть руками.
- Розігрійте суху сковороду на середньому вогні.Додайте суміш насіння та обсмажте 1-2 хвилини, постійно помішуючи, до золотистого кольору.
- У великій мисці змішайте руколу, салат Айсберг та томати чері.Додайте обсмажене насіння.
- Полийте салат олією.Додайте сіль і чорний перець на смак.
- Розкладіть салат на дві тарілки.За бажанням можна прикрасити додатковим насінням чи крапельками бальзамічного соусу.
Залишити відповідь