• Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Cook It Twice
  • РІЗДВЯНА ВИПІЧКА
  • FOOD-ПЛАН
  • РЕЦЕПТИ
  • ПРО МЕНЕ
  • ГАЙД “КУХНЯ БЕЗ СТРЕСУ”. БЕЗКОШТОВНО
Головна » САЛАТ З БУРЯКОМ І БРИНЗОЮ

САЛАТ З БУРЯКОМ І БРИНЗОЮ

17.01.2025 by Тетяна Сатурміна Залишити коментар

Цей яскравий салат з буряком і бринзою поєднує соковитість буряка, кремову текстуру бринзи, свіжість шпинату та пікантність сиру Дорблю. Соковитий апельсин додає свіжості, а суміш насіння дарує приємний хрускіт. Салат ідеально підходить для швидкого, корисного обіду чи вечері.

Jump to Recipe Print Recipe

Салат з буряком і бринзою. Користь страви.

Гармонійне поєднання смаків та текстур, яке не залишить байдужим навіть найвибагливіших гурманів. Варений буряк дарує страві природну солодкість і насичений колір, а бринза та сир Дорблю додають кремовості та пікантності. Свіжий шпинат виступає не лише основою, але й джерелом важливих вітамінів і мінералів. Апельсин привносить легку кислинку, яка освіжає та балансує загальний смак салату.

Цей рецепт стане ідеальним вибором для тих, хто цінує швидкість та простоту приготування. Якщо використовувати вже варений буряк, процес займе не більше 10 хвилин. Унікальна суміш насіння, яка додається до салату, не тільки створює приємний хрускіт, а й збагачує страву корисними жирами та мікроелементами, такими як магній і цинк.

Салат не лише задовольняє апетит, але й підтримує організм у тонусі завдяки своєму збалансованому складу. Його можна подавати як легкий обід або вечерю, а також як яскраву закуску на святковому столі. Завдяки універсальності інгредієнтів, цей рецепт легко адаптувати під особисті вподобання, додавши горіхи чи змінюючи сир.

САЛАТ З БУРЯКОМ І БРИНЗОЮ

Тетяна Сатурміна
Цей яскравий салат з буряком і бринзою поєднує соковитість буряка, кремову текстуру бринзи, свіжість шпинату та пікантність сиру Дорблю. Соковитий апельсин додає свіжості, а суміш насіння дарує приємний хрускіт. Салат ідеально підходить для швидкого, корисного обіду чи вечері.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes mins
Cook Time 7 minutes mins
Total Time 12 minutes mins
Course Вечеря, Обід, Сніданок
Cuisine Українська
Servings 2

Ingredients
  

  • 2 шт буряку середнього розміру
  • 80 г бринзи
  • 50 г свіжого шпинату
  • 30 г сиру Дорблю
  • 1 шт апельсину нам знадобиться тільки філе
  • 2 ст.л. суміші насіння

Instructions
 

  • Наріжте варений буряк. Викладіть шпинат на тарілку як основу. Додайте буряк, нарізану бринзу та шматочки Дорблю.
    Апельсин очистіть від шкірки та білих плівок, виріжте філе.
    Посипте салат сумішшю насіння.
    За бажанням можна додати заправку з оливкової олії та меду.

Notes

Якщо хочете додати більше свіжості, використовуйте мікс салатів замість шпинату.
Для виразнішого смаку додайте кілька крапель лимонного та апельсинового соку в заправку.
Насіння можна попередньо підсмажити для інтенсивнішого аромату.
Замініть сир Дорблю на горіхи, якщо ви не любите яскравий смак сиру з пліснявою.
Keyword Буряк, Салат

Filed Under: Без категорії, Весна, Вечеря, Всі сезони, Зима, Літо, Меню на день, Обід, Осінь, Перекус, Салати, Сезонні рецепти, Сніданок, ШВИДКІ РЕЦЕПТИ Tagged With: Бринза, Коренеплоди, Овочі

Різдвяна випічка

Різдвяна випічка

Різдвяна Майстерня

  • 9 Відео-рецептів
  • Digital-книга
  • Бонус: Коктейлі
Купити • 19€
Повний доступ назавжди
Previous Post: « KІШ З АРТИШОКАМИ
Next Post: КУРКА З КЕШ’Ю »

Reader Interactions

Залишити відповідь Скасувати коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Recipe Rating




Primary Sidebar

Пошук за рецептом або інгредієнтом

Рада вітати на своєму сайті!

Мене звати Тетяна Сатурміна – виконавча директорка, яка поза роботою створює гармонійну екосистему життя. В моїй екосистемі кулінарія, затишок і добробут відіграють важливу роль. Рецепти на цьому сайті дуже прості у приготуванні та вийдуть у кожної господині. Вони смачні, прості та естетично привабливі. Тепер час на кухні буде приносити вам задоволення, а ваші вечері перетворяться на маленькі свята. Дізнатись більше…

Мої соцмережі

  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube

Різдвяна випічка

Різдвяна випічка

Різдвяна Майстерня

  • 9 Відео-рецептів
  • Digital-книга
  • Бонус: Коктейлі
Купити • 19€
Повний доступ назавжди

книга рецептів

Китайські страви. Готуємо вдома

Книга «Китайські страви»

  • 24 рецепти з фото
  • Покрокові відео
  • Меню вечері + таймлайн
Купити книгу

Улюблені рецепти читачів

РІЗДВЯНА ВИПІЧКА

салат з руколою та ківі

САЛАТ З ФЕНХЕЛЕМ ТА РУКОЛОЮ

квасоля з песто та базиліком

САЛАТ З КВАСОЛІ 

маш зі шпинатом

МАШ ЗІ ШПИНАТОМ ТА ВЕРШКАМИ

Домашнє морозиво. Рецепт китайської кухні.

МОРОЗИВО

food plan меню на тиждень

FOOD-ПЛАН [10.11-16.11]

качина грудка

ЯК ПРИГОТУВАТИ КАЧИНУ ГРУДКУ СМАЧНО

Інгредієнти

Food-план Апельсин Баклажан Борошно Броколі Гарбуз Горох Горіхи Гриби Зелений горошок Зелень Капуста Картопля Каша Квасоля Кисломолочний сир Креветки Курка Курятина Лосось Мʼясо Морепродукти Морква Мідії Нут Овочі Огірок Паста Птиця Пшениця Риба Рис Руккола Рукола Свинина Селера Спаржа Стручкова квасоля Томати Фенхель Хліб Цвітна капуста Шпинат Яйця Яловичина

Категорії

Залишити чайові повару

Якщо рецепти на цьому сайті надихають тебе — можеш залишити невелику подяку. Це підтримує розвиток проєкту 💛

ПІДТРИМАТИ

ВАС МОЖЕ ЗАЦІКАВИТИ

  • ТУШКОВАНИЙ ШПИНАТ З ЧЕРЕМШЕЮ У ВЕРШКОВО-ЧАСНИКОВОМУ СОУСІ
  • ЛАВАНДОВЕ ПЕЧИВО
  • МОКТЕЙЛ “ЛИМОН”
  • БРОКОЛІ З МИГДАЛЕМ ТА ТОМЛЕНИМ МАСЛОМ
  • ЯК ВАРИТИ  ПШОНО? ПШОНЯНА КАША БЕЗ ГІРКОТИ

Footer

ПРАВИЛА ТА ПОЛІТИКИ

  • УМОВИ ВИКОРИСТАННЯ САЙТУ
  • ПОЛІТИКА КОНФІДЕНЦІЙНОСТІ ТА ОБРОБКИ ПЕРСОНАЛЬНИХ ДАНИХ
  • КОНТАКТНА ІНФОРМАЦІЯ

Сторінки

  • РЕЦЕПТИ
  • ПРО МЕНЕ
  • КИТАЙСЬКА КУХНЯ
  • ГАЙД “КУХНЯ БЕЗ СТРЕСУ”. БЕЗКОШТОВНО
  • КУЛІНАРНА КОЛЕКЦІЯ “ЛЕГЕНДИ “ТИТАНІКА””
  • БЛОГ
  • FOOD-ПЛАН
  • РІЗДВЯНА ВИПІЧКА
Раз на тиждень ми відправляємо дайджест з найпопулярнішими статтями.
 Надано SendPulse

Copyright © 2026 Cook It Twice on the Foodie Pro Theme

Cookies
We serve cookies. If you think that's ok, just click "Accept all". You can also choose what kind of cookies you want by clicking "Settings". Read our cookie policy
Settings Accept all
Cookies
Choose what kind of cookies to accept. Your choice will be saved for one year. Read our cookie policy
  • Necessary
    These cookies are not optional. They are needed for the website to function.
  • Statistics
    In order for us to improve the website's functionality and structure, based on how the website is used.
  • Experience
    In order for our website to perform as well as possible during your visit. If you refuse these cookies, some functionality will disappear from the website.
  • Marketing
    By sharing your interests and behavior as you visit our site, you increase the chance of seeing personalized content and offers.
Save Accept all