Запечена редиска з песто з гички
Картопляне пюре з черемшею
KUKU SABZI – перський омлет з рікоттою
Свіжий салат з огірка та фенхелю
Весняне дзадзикі з рожевою редискою
Запечена молода капуста з діжонським соусом
Тахіні-йогуртовий соус з апельсином та черемшею
Запечений лосось з апельсиновою глазур’ю
Яйце намʼяко. Перевірена формула
Radis au Beurre: Тиха розкіш французької простоти
Ніжна яловича печінка по-італійськи
Класична паска за методом холодної ферментації
Салат з фенхелем, редисом та горіхами
Морквяний лимонад з медом
Французький яблучний тарт з франжипаном
Паста з лимоном, рікотою та шпинатом
Запечені курячі ніжки з апельсином та гірчицею
Ніжна яловича печінка з карамелізованою цибулею
Весняна галета з редискою та пекоріно
Спанакорізо з бейбі-шпинатом та лимоном
Запечені курчата у гірчично-вершковому соусі
Смарагдова перська фритата
Швидка паста з овочами та песто
Салат з огірка
Карамелізований бок-чой із пікантною заправкою
Спагеті з морепродуктами у вершковому соусі
Запечені банани
Медовий тост
Хрусткі курячі крильця в духовці: техніка Блюменталя
Салат з тунцем та білою квасолею
Шовковиста намазка з тунця
Печиво ґріба з ароматом апельсинового цвіту та какао
Грибний вершковий соус
Крем-суп з цвітної капусти та груші
Ліниві вареники із зеленим овочевим соусом
Птісото з мʼясом
Ніжне куряче філе у вершковому соусі з чилі
Табуле з сочевицею
Нордичний боул з оселедцем
Ніжні гречані млинці з сирним соусом
Курячі стегенця в томатно-кокосовому соусі
Запечені свинячі ребра
Салат з білим редисом
Мафальда з мʼясом та пекоріно
Крем-суп з цвітної капусти та броколі
Томлена селера з морквою
Карамелізований фенхель з креветками у кокосовому соусі
Стір-фрай з креветками та арахісом
В’єтнамський боул з креветками та локшиною
Елегантне великоднє меню
Ніжні бананові оладки
Запечена цвітна капуста з молюсками
Куряче філе з мʼятним соусом та молодими овочами
Що в сезоні: весняний гід
Вершковий перловий кускус із беконом та горошком
Томлений лосось
Ніжні курячі кнелі
Капуста качо-е-пепе
Гратен з гарбуза та цвітної капусти
Низьковуглеводний кіш з лососем
Томлена свинина з коренеплодами
Фрикадельки в гарбузовому соусі
Вершкове рагу з білою квасолею
Запечені абрикоси з начинкою
Тушкована селера з едамаме та фенхелем
Ніжні гречані млинці
Бретонські крепи (млинці)
Овочі з креветкою та місо-пастою
Ягідний фро-йо з вівсянкою
Данські класичні млинці
Французькі млинці з лимоном
Французькі млинці на пиві
Гуакамоле
Карамелізовані коренеплоди
Паста з горошком, чилі та лимоном
Клаб-сендвіч з тунцем
Смажені яйця з квасолею
Спагеті качо-е-пепе
Річкова Форель Beurre Noisette
Салат з грейпфрутом, авокадо та фенхелем
Оксамитовий крем-суп
Вафельний торт без масла
Різдвяна випічка
FOOD-ПЛАН [24.11-30.11]
Солона вівсянка з томатами та песто
Салат з редькою “ред міт”
Паста з броколі
Французькі тости з яблуками
Запечений лосось з ароматними травами
Часник конфі
Лимонна паста
Квасоля зі шпинатом та селерою
Як варити жовту сочевицю?
Крем-суп з сочевиці та цвітної капусти
Салат з квасолі
Салат із зеленої сочевиці
FOOD-ПЛАН [17.11-23.11]
Куряча грудка зі шпинатом
FOOD-ПЛАН [10.11-16.11]
Простий салат з кейлу
Як варити квасолю?
FOOD-ПЛАН [03.11-09.11]
Морквʼяно-гарбузовий салат
Запечена риба під соусом з лимонів конфі
FOOD-ПЛАН [27.10-02.11]
Картопля з кукурудзою у вершковому соусі
Три страви з кокоса. Млинці. Печиво. Молоко.
Гарбузова квасоля
FOOD-ПЛАН [20.10-26.10]
Свинина в карамелі
5 ПОМИЛОК У ПРИГОТУВАННІ МЕДОВИКА
МЕДОВИК. ІСТОРІЯ УКРАЇНСЬКОГО СМАКУ
Кіш з гарбузом та горгонзолою
Ірландський картопляний хліб
FOOD-ПЛАН [13.10-19.10]
Грецька картопля з лимоном
Марокканський тажин з куркою, лимонами конфі та оливками
Салат з баклажанів з оливками
Салат авокадо-капрезе
Запечене філе риби в пергаменті
Салат з томатів з маком
Філе білої риби під мандариновим соусом
Закуска з буряка з сиром дорблю та бринзою
Салат із запеченими баклажанами
Салатна заправка з маком
Запечена курка з лимоном та травами
Куряче філе зі спаржею
Мідії у вершковому соусі
Запечена курка в гірчично-медовому маринаді
Морський окунь у кокосовому соусі
Смажені креветки
Простий салат з огірків
Смажена барабуля
Червоний перець тушкований
Салат із жовтої стручкової квасолі
Мафіни з полуницею
Як варити булгур?
Молода картопля на пательні
Салат з перстком та халумі
Як готувати спагеті-гарбуз?
Класичні деруни
Грецький рис
FOOD-ПЛАН [06.10-12.10]
Салат з червоної капусти
КАЧИНИЙ СУП
ШВИДКИЙ МОРКВЯНИЙ САЛАТ
КРЕМ-СУП З БАКЛАЖАНА ІЗ НУТОМ
САЛАТ З НУТОМ ТА СЕЛЕРОЮ
Як варити нут?
МІДІЇ З ТОМАТАМИ
FOOD-ПЛАН [29.09-05.10]
ДИНЯ З ПІКАНТНИМ СОУСОМ
ДІП З СОЄВИМ СОУСОМ
КУРЯЧЕ ФІЛЕ В СОУСІ
САЛАТ З ДИНЕЮ ТА ТОМАТАМИ
Вершкове морозиво
ГРУШІ ЗАПЕЧЕНІ З СИРОМ
ІДЕАЛЬНА ВЕЧЕРЯ ПО-ЯМАЙСЬКИ
ЯМАЙСЬКИЙ САЛАТ “КОУЛ СЛОУ”
Ямайська риба
РИС ПО-ЯМАЙСЬКИ
ОЛАДКИ З РІКОТИ
СТЕЙКИ З ЦВІТНОЇ КАПУСТИ
ЦЕСАРКА ЗАПЕЧЕНА В ДУХОВЦІ
ГРИБИ ЛИСИЧКИ У ВЕРШКОВОМУ СОУСІ
СКУМБРІЯ ЗАПЕЧЕНА В ДУХОВЦІ
Грецький салат із теплою фетою в кунжуті
Полуничний тарт на листковому тісті
ЗАПЕЧЕНІ ОВОЧІ В ДУХОВЦІ
СОКОВИТЕ КУРЯЧЕ ФІЛЕ З ТОМАТАМИ
ТАРТ З ЧЕРЕШНЕЮ
СОЛОДКИЙ КЕКС З КАБАЧКА
ЩО ПОКЛАСТИ У «ТРИВОЖНИЙ РЮКЗАК» ДЛЯ НІЧНОГО ПЕРЕКУСУ?
САЛАТ З СЕЛЕРИ
ЯК ВАРИТИ РИС БАСМАТІ
БЛАНКЕТ ЗІ СПАРЖЕЮ
БІЛА КВАСОЛЯ З ГРИБАМИ
СПАГЕТТІ ЗІ СПАРЖЕЮ
БІЛА СПАРЖА З СОУСОМ ГРІБІШ
СМАЖЕНА КАРТОПЛЯ
ТАРТАР З ЛОСОСЯ ЗІ СПАРЖЕЮ
СПАРЖА З КРЕВЕТКАМИ, ГРУШАМИ ТА ШПИНАТОМ
КЕКС З РЕВЕНЕМ
ПОЛЕНТА ЗІ СПАРЖЕЮ
КУКУРУДЗЯНА КАША З СИРОМ ПАРМЕЗАН
ЯК ПРИГОТУВАТИ СПАРЖУ
ЗАПЕЧЕНІ МОЗКОВІ КІСТКИ
Галета з полуницею
СПАРЖА З ЗЕЛЕНИМ ГОРОШКОМ
Як приготувати яйце пашот
Базовий рибний бульйон: еталонний рецепт
СЕЛЕРА З КВАСОЛЕЮ
КРЕМОВИЙ РИС З КУРКУМОЮ
ЯЛОВИЧИНА З СЕЛЕРОЮ, СПАРЖЕЮ ТА ЧЕРВОНИМ ПЕРЦЕМ
Кіш зі спаржею та броколі
ЯЄЧНЯ НА ПОДУШЦІ ЗІ ШПИНАТУ З ТЕРТИМ СИРОМ
САЛАТ З МОРКВИ, ОГІРКА, ПЕТРУШКИ ТА КУНЖУТУ
РИС ЖАСМИН З КІНЗОЮ
НІЖНА КАЧИНА ГРУДКА З АПЕЛЬСИНОВИМ СОУСОМ
Качина грудка з хрусткою скоринкою: ідеальний метод
АПЕЛЬСИНОВИЙ СОУС ДО МʼЯСА
МОРКВʼЯНИЙ САЛАТ З СОУСОМ ВІНЕГРЕТ
Медовик Beurre Noisette: нова класика CookItTwice
ВІВСЯНА КАША З ЗЕЛЕНИМ ГОРОШКОМ ТА КРЕВЕТКАМИ
САЛАТ З АРТИШОКАМИ ТА МОЦАРЕЛОЮ
ЯК ВАРИТИ БУРИЙ РИС ТА ПРИГОТУВАТИ ЙОГО ЗІ СВІЖОЮ ЗЕЛЕННЮ ТА ЛАЙМОМ
Класична тушкована яловичина по-бургундськи (Boeuf Bourguignon)
МАШ ЗІ ШПИНАТОМ ТА ВЕРШКАМИ
ПОЖИВНИЙ БОУЛ З МАШЕМ ТА ЛОСОСЕМ
ЯК ВАРИТИ МАШ ПРАВИЛЬНО?
ЛОСОСЬ В АПЕЛЬСИНОВОМУ СОУСІ З РОЗМАРИНОМ
САЛАТ З КІВІ ТА ГОРГОНЗОЛОЮ
ЗАПЕЧЕНЕ ФІЛЕ БІЛОЇ РИБИ З МАНДАРИНОВИМ СОУСОМ
ЯК ВАРИТИ ПШОНО? ПШОНЯНА КАША БЕЗ ГІРКОТИ
ЗАПЕЧЕНА ІНДИЧА НІЖКА
СКУМБРІЯ ТУШКОВАНА З ТОМАТАМИ
Омлет з козячим сиром
ПИРІГ ЗІ ШПИНАТОМ, ЧЕРЕМШЕЮ, ЩАВЕЛЕМ ТА СИРОМ ФЕТА
ЯЛОВИЧИЙ СТЕЙК З СИРОМ ДОРБЛЮ
ТУШКОВАНИЙ ШПИНАТ З ЧЕРЕМШЕЮ У ВЕРШКОВО-ЧАСНИКОВОМУ СОУСІ
ГОЛУБЦІ З САВОЙСЬКОЇ КАПУСТИ
КРЕМОВЕ ОРЗО З МІДІЯМИ
САЛАТ ВЕСНЯНИЙ З ЧЕРЕМШЕЮ
Запечена курка: ідеальний класичний рецепт
Як варити кіноа
КУРКА З ГРИБАМИ ТА КАШТАНАМИ
САЛАТ З КІВІ, ФЕНХЕЛЕМ і ПАРМЕЗАНОМ
ОВОЧІ У МЕДОВО-ВЕРШКОВОМУ СОУСІ З ГОРГОНЗОЛОЮ
СИРНА ЗАПІКАНКА БЕЗ ЦУКРУ
ВІВСЯНА КАША З МАКОМ, ЯЙЦЕМ ТА БЕКОНОМ
Яловийчий бульйон. Концентрований
ЗАПЕЧЕНА КУРКА З КАРТОПЛЕЮ
ФЕНХЕЛЬ З КВАСОЛЕВИМ ХУМУСОМ
ВОЛОГИЙ АПЕЛЬСИНОВИЙ КЕКС
СВІЖИЙ САЛАТ З АВОКАДО
КУРКА В СТИЛІ КОК-О-ВЕН З ВʼЯЛЕНОЮ ЧЕРЕШНЕЮ
ДОМАШНЯ ШИНКА З КУРЯЧОГО ФІЛЕ
ПАК-ЧОЙ СТІР-ФРАЙ
ХРУСТКА БРЮСЕЛЬСЬКА КАПУСТА
СУП З БРОКОЛІ НА ПИВІ ТА СИРНІ ГРІНКИ
ІДЕАЛЬНИЙ ОВОЧЕВИЙ БУЛЬЙОН (КУР-БУЙОН)
ІТАЛІЙСЬКИЙ ГОРІХОВИЙ ПИРІГ TORTA di NICCOLE
ВАРЕНИКИ З СИРОМ ЗАПЕЧЕНІ У ВЕРШКОВОМУ СОУСІ
ПИРІГ З ЦИБУЛЕЮ ПОРЕЙ ТА ПАРМЕЗАНОМ
ЛІНИВІ ВАРЕНИКИ З СИРОМ ГОРГОНЗОЛА
СМАЖЕНИЙ ФЕНХЕЛЬ
ЯК ПРИГОТУВАТИ СОУС ВІНЕГРЕТ?
Насичений бульйон з птиці: базова техніка
ПЮРЕ З БАТАТУ З ЛАЙМОВОЮ САЛЬСОЮ
МОКТЕЙЛ “ЛИМОН”
ПАСТА ПЕННЕ З ЛОСОСЕМ ТА ОВОЧАМИ
САЛАТ З ХУРМОЮ ТА РІКОТТОЮ
Марокканське мигдалеве печиво Ґріба
ЗАПЕЧЕНИЙ ФЕНХЕЛЬ З СИРНОЮ СКОРИНКОЮ
ЗБАЛАНСОВАНА ВЕЧЕРЯ “ЯСКРАВИЙ МІКС”
КРЕВЕТКИ З ОВОЧАМИ СТІР-ФРАЙ
КАРАМЕЛІЗОВАНИЙ АНАНАС З КУЛЬКОЮ МОРОЗИВА
ХЛІБЦІ З ЧАСНИКОВОЮ ОЛІЄЮ
МОКТЕЙЛ “КОСМО”
ФРАНЦУЗЬКЕ КАРТОПЛЯНЕ ПЮРЕ З ЧАСНИКОМ
ТЕРРІН з КУРЯЧОЇ ПЕЧІНКИ та ФАРШУ
ЛИМОНИ КОНФІ
ЗБАЛАНСОВАНА ВЕЧЕРЯ “СЯЙВО ЦИТРУСА”
ЗАПЕЧЕНИЙ ГРЕЙПФРУТ
Запечений нут з фетою та томатами у власному соку
САЛАТ ЗІ ШПИНАТОМ, ТОМАТАМИ ТА КАПЕРСАМИ
МОКТЕЙЛ “ЦИТРУСОВА ПРОХОЛОДА” Безалкогольний коктейль з грейпфрутом.
Млинці Креп Сюзетт з цитрусовою карамеллю
КРЕМОВА ПАСТА З БІЛИМИ БОБАМИ, ОВОЧАМИ ТА СИРОМ ФЕТА
ЗАПЕЧЕНІ КОВБАСКИ З ТОМАТАМИ
ФРАНЦУЗЬКІ ТОСТИ “PAIN PERDU”
СМАЖЕНЕ КУРЯЧЕ ФІЛЕ ЗІ СПЕЦІЯМИ
ЗЕЛЕНИЙ ГОРОШОК З ПРОВАНСЬКИМИ ТРАВАМИ
ПРЯНИЙ МАРОККАНСЬКИЙ АПЕЛЬСИН З КОРИЦЕЮ
ЗАПЕЧЕНЕ КОРІННЯ СЕЛЕРИ
ВІВСЯНА КАША З ГОРІХАМИ ТА ПАРМЕЗАНОМ
Свинячі відбивні на кістці у гірчично-медовій глазурі
САЛАТ З ФЕНХЕЛЕМ ТА РУКОЛОЮ
СОТЕ З КАЧИНОГО ФІЛЕ З АНАНАСОМ
РІЗОТТО ЗІ ШПИНАТОМ
КУРКА З ЕСТРАГОНОМ
САЛАТ З РУКОЛОЮ ТА КІВІ
СКУМБРІЯ ЗАПЕЧЕНА
ТЕЛЯЧІ НИРКИ У ГІРЧИЧНОМУ СОУСІ
ЯК ВАРИТИ КУСКУС?
Салат з фенхелем та апельсином
КРЕМ-СУП З ЦВІТНОЇ КАПУСТИ
ПАСТА З ЗЕЛЕНИМИ ОВОЧАМИ
ГРИБИ У ВЕРШКОВОМУ СОУСІ
КУРКА З КЕШ’Ю
САЛАТ З БУРЯКОМ І БРИНЗОЮ
KІШ З АРТИШОКАМИ
Гречка: базовий гарнір
САЛАТ З ТОМАТАМИ ТА РУКОЛОЮ
КУРЯЧА ВІДБИВНА В КЛЯРІ
МУШЛІ З ЛОКШИНОЮ
ПЕЧИВО З МАСЛИНАМИ
ЯК ЗРОБИТИ СВІЖЕ КОКОСОВЕ МОЛОКО?
